F&B Management Trainee (m|w|d)

Für unsere sechs 4* Hotels suchen wir Dich ab März 2024 als F&B Management Trainee (m|w|d)

Dein Aufgabengebiet

• Wir trainieren Dich zur Führungskraft der Extraklasse im Bereich Food & Beverage. Du durchläufst sämtliche operative sowie administrative Abteilungen – in unseren Hotels sind das einige
• Langjährige Meister des Fachs lassen Dich über ihre Schulter in die Steuerung und Organisation der Hotelrestaurants schauen. Dabei unterstützt Du uns aktiv als vollwertiges Mitglied
• Du leitest ein Team motivierter Servicemitarbeiter und stehst ihnen mit Rat und Tat zur Seite
• Bei Veranstaltungen bist Du ein gefragter Regisseur. Dabei arbeitest Du in engem Kontakt mit unserer Confertainment-Abteilung, der Küche und der Veranstaltungstechnik

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelgewerbe sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und Kenntnis im Restaurant- und/oder Veranstaltungsservice. Eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung bringt Dir Extrapunkte ein
• Gute Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Office hast Du ebenfalls
• Ein sicheres Sprachniveau in Deutsch, Englisch und/oder Französisch ist für Deine neue Stelle wichtig
• Als Trainee zeichnen Dich Leistung- und Lernbereitschaft aus
• Du weißt Dich durchzusetzen. Deine Disziplin und Motivation überträgt sich direkt auf Deine Mitarbeiter

Wir bieten Dir

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in leitender Funktion mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotel-Resort Deutschlands
• Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es Dir an nichts fehlt
• Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich sowie persönlich zu entfalten
• Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
• Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
• Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um Dich rundum wohlzufühlen

Über uns:

Das Europa-Park Erlebnis-Resort umfasst ein weltweit einzigartiges Angebot bestehend aus dem Europa-Park, Rulantica, Eatrenalin, YULLBE, den sechs 4-Sterne (Superior) Hotels, dem Camp Resort, dem Europa-Park Camping, unzähligen Restaurants und mehreren Wellness & Spa-Bereichen. Mehr als 100 Attraktionen und internationale Shows garantieren auf einer Fläche von 95 Hektar jede Menge Spaß und Unterhaltung für die ganze Familie. In der Saison sind über 5.000 Mitarbeitende in den unterschiedlichsten Berufen im Freizeitpark beschäftigt.